Kuzu Gömlek Sarması Tarifi

Kuzu gömleğini iç harç taşmayacak şekilde sıkıca sarıp, ters çevirin ve fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun...