Kolay Ve Lezzetli Kalburabastı Tarifi
Yapılışı: Şerbeti için uygun bir tencereye su ve şeker ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Bezeleri nihalenin üzerinde parmak uçlarımızla bastırıp büyütelim ve iç harcını ekleyelim.Kenarlarından katlayıp şeklini verip fırın tepsisine dizelim.170 derece fırında pişirelim. İlk sıcağını attıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.Şerbetini çektikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.