Kıymalı Zarf Böreği Tarifi

Kalan sostan tekrar sürülür karşılıklı kenarlar kapatılır kare şekli alınır. 4 kenarına iç harcı konulur, kapatılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam, çörek otu serpilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.