Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler:
4 adet yufka lç harcı için 100 gram az yağlı kıyma 1 adet soğan 3 adet orta boy patates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşiği toz kırmizı biber Pul biber, karabiber Sos için; 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sirke