Kıyma Biberiye Turşusu Tarifi

Yapılışı: Biberiyeler küçük küçük doğranır.Havuçlar sıcak suda bekletilir ve küçük küçük doğranır.Domatesler kabuğu soyulup doğranır.Kornişon da minik minik doğranır.Maydanoz ve nane ince kıyılır.Bir kabın içerisine doğranan malzemeler ve kaya tuzu, limon tuzu ve sirke alınır.Karıştırılır ve turşu kavanozlarına paylaştırılır.Yaptıktan sonra direk dolaba koyulur.

Diğer Tarifler