Kıyır Kıyır Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Yapılışı:
Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım. Kontrollü unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
Hamurdan mandalina dan küçük parçalar koparalım yuvarlayalım.
Elimizle hafif bastırıp içine peynir ekleyelim dikkatlice yuvarlayıp tepsiye dizelim. Bu ölçüyle dolu dolu 1,5 tepsi çıkıyor.
Önceden ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Önceden az ısıtılmış fırına atalım altı üstü kızaran poğaçaları fırından çıkaralım.

Diğer Tarifler