İlk önce paketin üzerindeki tarife göre kivili jeli hazırlıyoruz ıslatılmış silikon kalıbın içine boşaltıyoruz . Üzerine kesilmiş kivileri yerleştiriyoruz. Kivili jelin donması için bir kenarda bekletiyoruz. Tamamen jel sertleştikten sonra muhallebisini pişiriyoruz .