Kışlık Yağlı Köz Biber Tarifi

Malzemeler: 5 kilo kapya biber 2 su bardağı su 1 su bardağı sirke (üzüm kullandım) 1,5 su bardağı zeytinyağ 2 baş sarımsak 1 dolu yemek kaşığı iri tuz (turşuluk) Yarım demet maydanoz Bardak ölçüm 200 ml