Kışlık Hazırlığı Köz Biber Mezesi Tarifi

Malzemeler: 2 kg kırmızı biber Yarım demet maydanoz 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 1 çay bardağı sirke (Elma yada üzüm farketmez) 1 yemek kaşığı kaya tuzu