Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi
Tavaya sıvı yağı koyun. Soğanları küp küp doğrayıp yağa ilave edin ve soğanları iyice kavurun. Soğanlar kavrulunca ince ince doğradığınız sarımsakları ilave edin. Salça ve baharatları da ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar güzelce kavurun.