Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet orta boy patates 1,5 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı sıcak su 1 bardağı sıvı yağ 1 adet iri soğan 3 iri diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 4-5 dal taze soğan 1/2 demet dereotu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı toz biber - kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz