Kırmızı Domates Turşusu Tarifi
Hazirlanisi Tursuluk malzemeleri guzelce bol suda yikiyalim.kaya tuzuna sirkeyi dokup ara ara karistiralim beklesin. En altina nohut koyup sirayla domates , biber ,sarmisak olarak bicakla delerek kavanozu dolduralim. Arzuya gore en ustune aci biber koyun.sirkeli suyu dokup ardindan icme suyu ile dolduralim.limon tuzunu ve maydonuzunuda koyup sıkıca kapatalım. Serın güneş almayan bır yerde enaz 1 ay bekletelım. Sonrasında afıyetle yıyebılırsınız