10 kat yufkayi her katına yağ sürerek borcama dizelim. Kek harcini hazirlayalim (Normalden biraz koyu kıvamlı oluyor) Yufkalarin üzerine dokelim. Diğer 10 kat baklavayi da arasına yağ sürerek kekin üzerine dizelim.Keskin bir bıçakla dilimli keselim. Keserken biraz zor oluyor. Kek harcı çok üstüne çıkarmamaya çalışın. Bunun için Bıçak keskin olmalı arada suya batirin ve dikkatli kesin.
