Kayseri Yağlaması Tarifi

Kıymalı harcı için;
700 gram kıyma
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tane büyük boy kuru soğan
4-5 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
2-3 adet domates
1 su bardağı ılık su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber

Diğer Tarifler