Kaynar Suyla Kurulan Asla Erime Olmayan Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi
Yapılışı: 5 litre kavanoza tam doldurduğumuz salatalıkların üzerine tuz, şeker, sirkeyi koyalım . Aralara sarımsakları yerleştirmek gerekiyor . Üzerine kaynamakta olan suyu ağzına kadar doldurup ters çevirelim. Kütür kütür bir turşu oluyor.Kapak yeni olursa çok iyi olur, kapakları kaynar suda kaynatalım.