Kaynar Su İle Karışık Turşu Tarifi
Yapılışı: Sebzeleri yıkayalım. İstediğiniz büyüklükte keselim.Kavanuzları yarısına kadar dolduralım ve sarımsakları 3 kavanuza paylaştıralım. Geri kalan sebzeleri de koyalım. Tuz,limon tuzu,toz şeker ekleyip üzerini limon ve maydanozu ekleyip üzerlerine kaynayan suyu ilave edelim ve yeni kapakla kapatalım ve ters çevirelim. Bir gece bekletelim ve daha sonra serin bir yerde muhafaza edelim.