Kavanozda Yağlı Kıl Biber Turşu Tarifi
Not; turşulara su katmıyoruz.Sirkeyi Elma sirkesi kullanın ki renkleri sarımsı olur.Biberleri alırken diri olmalarına özen gösterin.Sirkeniz ve sıvı yağınız ne kadar kaliteliyse turşularınız o kadar güzel olur.5 kg kıl biberden 10 kavanoz turşu oluyor.