Kat Kat Börek Tarifi

Dinlenmiş olan hamurumuzu esik parçalarda mandalina büyüklüğünde yuvarlayalım... 6 alt katına 6 ise üst katına gelebilecek şekilde eşit miktarda ayıralım....hamurumuzu ilkini alıp erittiğimiz yağdan üzerine biraz dökelim ve elimizle açalım...diğer hamurları da ayni şekilde üst üste koyup aralarına yağımızdan döküp 6 hamuru yapalım ve elimizle tepsi büyüklüğünde elimizle açalım.