Karnabahar Köftesi Tarifi

Malzemeler:
Orta boy Karnabahar
1 adet yumurta
1 adet soğan
Yarim su bardağı un
1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi
Ceyrek demet maydanoz(ince kıyılmış)
kimyon
karabiber
pul biber
tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ