Karışık Kaşık Turşu Tarifi

Malzemeler:
1 kg kornişon (Salatalık)
1 kg havuç
1 kg kapya biber (Kırmızı)
Yarım kg tatlı yeşil biber
Yarım kg acı sivri biber (İsteğe göre azaltılıp çoğaltılır)
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
1 bas sarımsak
1 yemek kaşığı limon tuzu
3 yemek kaşığı turşuluk tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 lt sirke (Üzüm)
Yeterince su

Diğer Tarifler