Karışık Babaanne Turşusu Tarifi
Malzemeler: 4-5 kg kornişon 2 tane kapya biber 250 gr kıl biber 2 baş sarımsak 1 Yemek kaşığı iri salamura tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı toz şeker (silme) 1 tatlı kaşığı silme limon tuzu (limon tuzu yerine 2 dilim limon ‘da kullanabilirsiniz) Üzerine kapatacak kadar kaynar su.