Karamelize Şuruplu Şekerpare Tarifi

ŞERBET 2,5 su bardağı tozşekeri küçük derin bir tencereye alıyoruz. Hafif kısık ateşe koyuyoruz.Hiç karıştırmadan şekerimizin alttan karamelize olduğunu görmemiz lazım. Kenarlad karemellik gelince tencereyi birkaç sallıyoruz.