Kalburabastı Tarifi
Malzemeler :
100 gram tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı süt
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
50 gram ceviz içi Şerbeti için :
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu Tavsiyeler :
Hamura, kolayca şekil vermek için vaktiniz varsa buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra tatlıyı hazırlayabilirsiniz.Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalıdır.