Kahvaltılık Kapya Turşusu Tarifi
Malzemeler: 1 kg kapya (Kırmızı) biber 1/2 (yarım) su bardağı sirke 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ Yarım demete yakın maydanoz 2 -3 diş sarımsak arzuya göre çoğaltıp azaltabilirsiniz 1 yemek kaşığına yakın tuz Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber Sirke kokusunu azaltmak için biraz limon suyu