Hazırlanışı; Yufkayı 6 parçaya kesin. Peyniri bir kap içine alın.Biberleri ve sucukları küp küp doğrayıp peynire ekleyip karıştırın.Yufkaları düz zemine alıp,her birinin geniş kısmına hazırladığınız karışımdan 2 yemek kaşığı kadar koyup dikdörtgen olacak şekilde sarın.