Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler :
4 adet orta boy kabak
1 adet büyük boy kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı soğuk süt
4 su bardağı soğuk tavuk suyu
1/2 su bardağı süzme yoğurt
1/4 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber