İzmir Usulü Şambali Tatlısı Tarifi

Malzemeler:
500 gram irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı yogurt
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 vanilya
1 cerek limon
Tuzsuz yer fıstığı
1 çay bardağı kadar
Yarım çay bardağı pekmez