İzmir Şambali Tatlısı Tarifi

Malzemeler:
Hamuru için:
3,5 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat