Malzemeler :
Pizza hamuru için :
*2,5 su bardağı un
*1 su bardağı ılık su
*1/2 tatlı kaşığı kuru maya
*1/2 tatlı kaşığı toz şeker
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1/2 tatlı kaşığı tuz
Sosu için :
*2 yemek kaşığı domates salçası
*3/4 su bardağı ılık su
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 çay kaşığı biberiye
*1/4 çay kaşığı tuz
Üzeri için :
*400 gram ıspanak
*1 adet küçük boy kuru soğan
*1 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
