Yapılışı: Hamur malzemeler yoğurma kabına alınır. Güzelce yoğrulur. Üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir. 19-20 beze yapilir üzeri örtülür Servis tabağı büyüklüğünde açılıp ic harci konulur. Diger acılan hamur üzerine örtülüp kenarları kapatılır. Yağsız tavada önlü arkalı pişirilir. Sicakken tereyağı sürülür.
