İçli Kete Tarifi

Icine surmek icin :
250 gr tere yagi ,1 su bardagi siviyag ..
Tereyagini tavada eritin uzerine 1 su bardagi siviyagida ekleyin ve sogumaya birakin.
Helvasi icin :
125 gr tereyag , 1 cay kasigi tuz , 1,5 su bardagi un