Malzemeler:
Hamur icin :
2 su bardagi ilik sut , 1 su bardagi siviyag ,2 yumurta aki (sarisi uzerlerine ) , 1 tatli kasigi tuz ,1 yemek kasigi seker ,1 paket kuru maya , alabildigi kadar un ...
Un haric tum malzemeyi iyice karistirin ..unuda yavas yavas ilave edin ,yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin ...uzerini ortup mayalanmasi icin bekletin .