İçi Yumuşacık Çubuk Simit Tarifi

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kapına alalım.
Karıştırarak unu ekleyelim yoğuralım.
Üzeri kapalı şekilde mayalanmaya bırakalım.
Hamur iki katına çıktığında tezgahta bezelere bölelim. Ben 7 tane elde ettim.
Her bezeyi elimizle uzatarak silindir şeklinde açalım.
İki ucunu birleştirelim.
Simit şekli verip önce pekmezli suya ardından susama bulayalım.
Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizelim.
180 derecede kontrollü şekilde pişirelim.

Diğer Tarifler