Helva Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Nişasta haricindeki bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Kıvamı cıvıksa kalan yarım bardak nişastayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ister 2 streç film arasında merdane ile açıp kalıpla şekil verin. Herhangi bir kalıpla da şekil verebilirsiniz. Ya da benim yaptığım gibi dondurma kaşığı ile şekillendirin. Benim dondurma kaşığım biraz büyük. Küçük dondurma kaşığı kullanırsanız çok daha iyi olur. Hatta normal yemek kaşığına bastırıp o şekilde de şekil verebilirsiniz.