Yapılışı:
Helvayı birer parmak genişliğinde dilimleyin.
Önce yumurta beyazına sonra galeta ununa batırın bu işlemi iki sefer tekrarlayın.
Kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın, üzerine çikolatalı sos dökün.
Dondurma eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.
