Hazır Yufka ile Çıtır Çıtır Haşhaşlı Börek Tarifi

Haşhaşı açmak için; 250 gram haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ Sosu için; Yarım bardak soda 1 yumurta Çeyrek su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Üzeri için; Artan haşhaştan 2 kaşık