Malzemeler: 2 adet havuç 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet mor soğan 1 adet patates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı zencefil 1,5 litre sıcak su 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı (servisi için) 1 çay kaşığı karabiber (servisi için)
