Haşlama Yaprak Salamura Tarifi

Yapılışı: İlk olarak ocağa 7 su bardağı su koyup kapatın. Sonra içine yaprakları basın iyice haşlansın . Çıkarın sıcağı çıkmadan kavanozlara basın. Ağzını yeni kapakla kapatın . Yıllarca durabilme özelliği vardır.