Malzemeler 400 gr kuşbaşı kuzu eti 3 adet soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 adet domates 3 adet patates 5 adet sivri biber 2 tatlı kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı biber salçası 5 diş sarımsak tuz