Goncagül Börek Tarifi

hazırlanışı; Karıştırma kabına unu alın,karbonat veya kabartma tozunu,sirkeyi ekleyip,zeytinyağ ve suyu da ilave edip karıştırın. Yufkaları üst üste serip 4 eşit parçaya kesin. 1 tane yufka diliminin ortasından tutup buralayın.