Göçmen Böreği Tarifi

Hamurun üzerini kapatıp ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandıralım. Kabaran hamurdan büyükçe bir parça alıp elimizi yağlayarak pide gibi ince uzun bir hamur açalım. Hamurun ortasına hazırladığımız peynirli malzemeyi koyalım.