Gaziantep’in Meşhur Şifa Çorbası Beyran Tarifi

Malzemeler:
750-1000 gram kemikli et
Çeyrek su bardağı pirinç
5 diş sarımsak
1 çay kaşığı salça (biber salçası)
1.5 yemek kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Su bardağım 200 ml çay bardağım 125 ml

Diğer Tarifler