Galeta Unlu Köfte Tarifi

Yapılışı Kıyma galeta unu maydanoz kuru soğan tuz ve baharatları ekleyerek köftemizi yoğuralım. Patlıcanların kabuklarını soyup rendeleyelim ve onuda ilave edelim.Ardından yuvarlak şekiller vererek önlü arkalı kızartalım.