Malzemeler :
4 adet orta boy patlıcan
1 adet büyük boy kuru soğan
4 diş sarımsak
2 adet orta boy kırmızı biber
2 adet orta boy yeşil biber
3 adet orta boy domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
2 dal taze kekik
1/2 tatlı kaşığı acı biber salçası
1/2 su bardağı sıcak su
