Fırında Kıymalı Ağzı Açık Tarifi

Malzemeler:
200 ml ılık su
200 ml ılık süt
50 ml sıvı yağı
1 tatlı kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
550-600 gr un (5-5,5 su bardağı)
1 yaş maya