Fırında Biber Dolması Tarifi

Malzemeler
1/2 kg. dolmalık biber
200 gr. kıyma
1/2 çay bardağı pirinç
1/2 çay bardağı bulgur
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 adet büyük boy soğan
1 adet domates(rendelenmiş) ya da yarım su bardağı domates sosu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tutam maydanoz
Dolmaların üzerini kapatmak için 1 adet domates

Diğer Tarifler