Dilimlenen baklavanın üzerine bol eritilmiş tereyağı sürülür ve önceden ısıtılmış 180° fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Pişirilen fındıklı baklava fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbet gezdirilerek soğumaya bırakılır.
