Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek Tarifi

İlk olarak elmalarımızın kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayarak bir kaseye alalım. Üzerine limon suyunu gezdirerek karıştıralım. Daha sonra tarçın ve şekeri ilave ederek tekrar harmanlayalım. Kek hamuru için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım, şeker beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek çırpamaya devam edelim. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek güzelce karıştıralım.