Evde İskender Tarifi
Yapılışı: Döner için kıyma hariç malzemeleri mutfak robotunda iyice karıştırın. Sonra kıymanın üzerine dökerek yoğurun. Streç filmi tezgaha yayın. Kıyma karışımını ortasına koyup, istediğiniz şekilde rulo yapın ve dondurucuya atın. Tam donuncaya kadar bekletin. Dondurucudan aldığınız döneri 10-15 dk oda sıcaklığında bekletip streci çıkarın, keskin bir bıçakla olabildiğince ince kesin. Ne kadar ince olursa o kadar lezzetli ve güzel olur.