Ev Yapımı Tarhana Tarifi
Yapılışı: Tüm malzemeleri çiğden küçük küçük doğrayın ve unu ekleyerek yoğurun. Ben yaptığımda 7 kilo civarında un kullandım. 3 gün dışarda bekletin. Kabardıkça ara ara yoğurun. Üçüncü günün sonunda küçük parçalar kopartıp temiz bir masa örtüsünün üzerine dizin. Tamamen kuruyunca elekten geçirin ve kavanozlara doldurun.